Caprese-Pizza
Caprese-Pizza
Dieses köstliche Caprese-Pizza-Fladenbrot ist mit Mozzarella, Tomate, Basilikum gefüllt und mit einer Balsamico-Glasur überzogen. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt genau wie das Disney World-Rezept!
Ich kann Ihnen jetzt sagen: Wenn Sie den Geschmack von Caprese-Salaten lieben, dann werden Sie diera Caprese-Fladenbrotpizza lieben. Probieren Sie übrigens unsere Caprese-Spieße oder den Caprese-Pesto-Nudelsalat.
Ein Disney-World-Imitator
Dies ist ein Nachahmerrezept für eine Caprese-Fladenbrotpizza. Es stammt aus dem Pinocchio Village Haus im Magic Kingdom in Disney World. Als wir das erste Mal in Disney World waren und dieses Rezept ausprobierten, waren wir sofort begeistert. Es gefiel mir so gut, dass ich ein Fotografía machte und wusste, dass ich eine Nachahmerversion ausprobieren wollte, um sie zu Hause zu behalten.
Ich freue mich, berichten zu können, dass das Disney-SUPER-Rezept nicht nur leicht zu verdoppeln war, sondern auch genauso gut schmeckte! Sogar mein Mann, der kein großer Seguidor von Balsamico-Glasur ist, fand es ziemlich gut und bat mich, es in die Essensfolge aufzunehmen. 😉
Was ist ein flacher Keks? ? Fladenbrot ist grundsätzlich Brot ohne Hefe oder andere Treibmittel. Naan, Omeletts, Piadina sind alle Arten von Fladenbroten. Fladenbrote sind vielseitig einsetzbar. Es kann zum Dippen von Soßen und Suppen, für Sandwiches und in diesem Fall für PIZZA verwendet werden!
Im Gegensatz zu normalem Pizzateig, der mit Hefe aufgeht, bleibt dieses Fladenbrot beim Backen dünn und knusprig. Aufgrund des Mangels an Hefe benötigt Fladenbrotpizza außerdem weniger Zeit zum Zubereiten und Backen.
Wie man Caprese-Fladenbrot macht
Die Menge jeder Zutat hängt davon ab, wie viele/viel Sie zubereiten. Wir haben im Laden eine 4er-Packung Fladenbrote gekauft und sogar die Zutaten getauscht, je nachdem, wer sie gegessen hat (mein Mann mag sehr wenig Pizzasoße und viel Käse; ich mag eine ordentliche Menge Soße und nicht so viel Käse). . 😉
HAUSAUFGABEN. Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 400 vorzuheizen.
ABDECKUNGEN. Fügen Sie Ihrem geschnittenen Brot Pizzasauce hinzu (so viel Sie möchten). Schneiden Sie Ihre Tomaten in Scheiben und geben Sie 6 auf jedes Brot. Mit Mozzarella-Käse bestreuen.
BACKEN. 11–14 Minuten backen oder bis der Käse Blasen bildet.
TEILNEHMEN. Mit einem Schuss Balsamico-Glasur und Basilikum belegen. Genießen Sie die Hitze!
Balsamico-Glasur : Balsamico-Glasuren finden Sie höchstwahrscheinlich in der Nähe der Essigabteilung des Lebensmittelladens. Sie können auch Ihre eigenen erstellen, indem Sie die folgenden Schritte ausführen:
- In einem Topf bei mittlerer Hitze den Balsamico-Essig und den braunen Zucker vermischen (4 Teile Essig auf 1 Teil Zucker). Erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.
- Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung auf die Hälfte reduziert ist.
Variationen, erste Zahlung, + Lagerung
Alternativ können Sie das Rezept mit einer dieser Variationen abwechseln:
- Für eine knusprigere Kruste oder wenn Sie selbstgemachten Teig verwenden, backen Sie den Teig ohne Deckel 4–5 Minuten lang, fügen Sie Toppings hinzu und backen Sie die restliche Zeit, bis der Käse geschmolzen ist.
- Knoblauch hinzufügen: Ich liebe Krusten mit Knoblauchgeschmack. Schälen und zerdrücken Sie einfach eine Knoblauchzehe. Reiben Sie das Fladenbrot mit der rohen Nelke ein und geben Sie dann den Belag darauf.
- Verwenden Sie anstelle von Tomatenscheiben unter dem Käse Kirschtomaten in verschiedenen Farben. Schneiden Sie sie in zwei Hälften und legen Sie sie mit der Schnittfläche auf den Käse, dann backen Sie sie.
Nach vorne: Wegen der frischen Tomaten empfehle ich nicht, die Pizza zusammenzustellen und einzufrieren, um sie später zu backen. Sie können die Fladenbrote im Voraus kaufen/zubereiten und sie eingewickelt im Gefrierschrank 2-3 Monate lang aufbewahren. Auftauen, abdecken und backen.
Lagerung: Bewahren Sie übrig gebliebene Fladenbrotpizza 1 bis 2 Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen oder kalt essen!
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- Disneyland Dole Whips Peitschen
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- hausgemachte Trichterkuchen
- Montecristo-Sandwiches
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- Apfelkuchen Karamellisierte Äpfel
Zutaten
- Pizza Soße
- 1 Tomate
- Fladenbrot
- Balsamico-Glas
- Basilikum
- 1 1/2 Tasse Mozzarella-Käse
Anweisungen
- Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 400 vorzuheizen.
- Fügen Sie Ihrem geschnittenen Brot Pizzasauce hinzu (so viel Sie möchten).
- Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben und geben Sie 6 auf jedes Brot. Mit Mozzarella-Käse bestreuen.
- 11–14 Minuten backen oder bis der Käse Blasen bildet.
- Mit einem Schuss Balsamico-Glasur und Basilikum belegen. Heiß GENIESSEN.
Komposition
Kalorien: 131 Kalorien Kohlenhydrate: 2 g Eiweiß: 9g Fett: 9g Gesättigte Fettsäuren: 5g Cholesterin: 33 mg Natrium: 264 mg Zucker: 1g Portionsgröße: 1 Portion
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